Der exklusive Meyster-Wein - jetzt im Verkauf und im Offenausschank.

Im Restaurant Ambassador servieren wir Ihnen vorwiegend hausgemachte gutbürgerliche Küche mit einem gutem Preis-Leistungsverhältnis in unmittelbarer Nähe zum Museums Perimeter. Durchgehend warme Küche bis 19 Uhr.

Wochen-HIT

Hörnli und Rindsgehacktem (Bolognaise) Salat oder Apfelmues Fr. 16.80

Saisonkarte

Saisonale Spezialitäten nur im Ambassador.

Aktuelle Karte Oktober 2017.pdf

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Anlässe

Firmen- oder Privatanlässe für bis zu 70 Personen sind für uns kein Problem. Profitieren Sie von der guten Lage und unserer grossen Erfahrung.

Take-Away

Unser Take-away Sortiment ist eine echte Alternative zum schnellen Fastfood. Gesund und trotzdem schnell.

Take Away Wochen Karte Oktober 2017.pdf

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Catering

Für Apéros in der Region empfehlen wir uns für bis zu 120 Personen. Fragen Sie nach einer unverbindlichen Offerte.

Spezialitäten

Roastbeef

Unser Roastbeef – jeden Tag frisch – servieren wir Ihnen wahlweise mit Pommes Frites oder einer Auswahl hausgemachter Salate.

Fondue Moitie-Moitié

Das berühmte Fondue Moitié-Moitié von Monsieur Sciboz (halb Vacherin fribourgeois und halb Gruyère) ist ein Klassiker der Freiburger Küche. Wird im Ambassador das ganze Jahr à discrétion serviert.

Frische Salate

Alle unsere Salate werden mit viel Liebe und Knowhow täglich frisch zubereitet. Bei uns können Sie auch mehr als die Standard Zutaten erwarten - lassen Sie sich überraschen.

Ohne Sättigungsbeilage?

Viele Menschen ernähren sich heute bewusster. Für jeden Ernährungstypen findet sich auf unserer Karte eine Lösung. Sei dies durch den Ersatz von Kohlenhydraten durch einen halben gemischten Salat, der durch die Wahl eines Fitnesstellers oder Wochenhits.